Kualifikasi / Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau sederajat
- Memiliki pengalaman sebagai koki/juru masak minimal 1 tahun
- Memahami pengolahan makanan serta standar kebersihan dan keamanan pangan
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
- Sehat jasmani, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab
- Mampu menjaga kualitas makanan dan kebersihan area kerja
- Bersedia bekerja di tanggal merah dan hari libur nasional
Tugas dan Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar resep
- Menjaga kualitas, rasa, dan tampilan makanan
- Memastikan kebersihan dapur dan peralatan masak
- Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien
- Membantu pengembangan menu sesuai kebutuhan pengunjung
- Memastikan seluruh proses pengolahan makanan memenuhi standar keamanan pangan
